INVESTMENT AND OPERATION · 投資運営
投资运营项目
WHY US · 为什么是我们
从项目评估到长期运营的端到端陪跑
围绕赴日企业家的投资落地需求，我们提供项目筛选 → 尽职调查 → 法律架构 → 落地执行 → 长期运营全周期服务，覆盖餐饮、酒店、科技、健康、不动产五大方向。
借助本地合作方、IT 运营系统、5+ 年餐饮外卖托管经验，让中国企业家在不亲自驻日的情况下，依然能以可控的成本获得日本市场的真实运营回报。
核心服务承诺
1 名项目经理 + 1 名日方合规顾问 + 1 名运营负责人 + 1 名财务对接，构成端到端交付团队。从意向签约到月报回收，全流程透明可追溯。
服务覆盖 · 评估 / 落地 / 运营 / 退出
5 SECTORS · 五大投资方向
餐饮 · 酒店 · 科技 · 健康 · 不动产
基于日本市场结构与赴日企业家的偏好，我们筛选出五类可投资、可托管、可复制的项目方向，每一类均建立完整的评估-落地-运营 SOP。
SECTOR 01
餐饮
CLOUD KITCHEN & DINE-IN
云厨房、外卖专营、居酒屋、烧肉、奶茶等多业态，5+ 年外卖托管体系，单店标准化复制。
SECTOR 02
酒店
BOUTIQUE & BUSINESS HOTEL
商务酒店、精品酒店、民宿运营，引入收益管理（RevPAR）系统，覆盖筹建到运营。
SECTOR 03
科技
SAAS & IT SOLUTION
SaaS、跨境电商 IT 工具、AI 解决方案的本地化部署与渠道拓展，对接日本大手企业。
SECTOR 04
健康
WELLNESS & MEDICAL
医美、齿科、康养、保健品业态，引入中日双医师资源，匹配健康消费升级趋势。
SECTOR 05
不动产
SMALL-TO-MID ASSET
小型商业楼宇、租赁公寓、车位与充电桩等小额资产，稳定现金流与抗通胀组合配置。
SERVICE FRAMEWORK
从项目评估到长期运营 · 六步陪跑
把跨境的投前判断、落地路径、运营动作整合为一套可交付的标准化流程。
01 · SOURCING
项目筛选与匹配
按投资预算、行业偏好、风险偏好提供 3-5 个候选项目包，含项目简介、估值依据、退出预期。
02 · DUE DILIGENCE
尽职调查与评估
财务、法务、税务、合规四维尽调，输出书面报告，揭示风险点与缓释方案。
03 · STRUCTURE
法律架构与资金路径
协助搭建 GK / 株式会社主体、签证关联结构、外汇进出与税务安排。
04 · LAUNCH
落地执行与证照
工商注册、营业许可、消防/食品/酒类等证照、店铺装修与设备采购一站代办。
05 · OPERATION
长期运营与数据看板
提供 IT 运营系统、月度财务与运营报表、问题诊断与季度复盘。
06 · EXIT
退出与价值回收
提供股权转让、品牌出售、加盟权益打包等退出路径与对接资源。
FLAGSHIP CASE · 重点案例
DELIHACK · 日本外卖云厨房连锁
DELIHACK 是日本最具创新性的外卖运营平台，通过 IT 技术 + 数据分析 + 标准化流程，把"开一家外卖店"变成可复制、可加盟的运营模型。
CONCEPT & PLATFORMS
外卖黑客 · 多平台覆盖
DELIHACK 通过 IT 系统赋能销售、库存、人员管理，并把同一外卖店铺同时挂载到 Uber Eats、出前馆、Wolt、MENU 等主流外卖平台，实现一家店多渠道触达消费者。
围绕"黑容开发 + 大数据销售"理念，持续在东京试销中心测试新菜品，确保每一道主推品在投放前已经过 3-8 周的市场验证。
投资人可通过加盟方式，以低门槛切入日本外卖市场，享受品牌、平台、IT 系统与运营团队的整体赋能。
CLOUD KITCHEN · MARKET SIZE
日本餐饮外卖市场规模与模式
日本餐饮外卖市场在疫情后呈现持续增长，外卖+云厨房+多平台运营是当前阶段确定性最高的方向之一。
PRE-COVID
4000亿日元
新冠疫情前的日本餐饮外卖市场规模基线。
2022 PEAK
7754亿日元
2022 年增长至此规模，外卖渗透率显著提升。
2023 FORECAST
8000亿日元+
2023 年因减派外来人数增多等多端需求合计会超过 8000 亿日元。
1 人
运营
ONE-PERSON OPERATION · 单厨房 1 人运营
外卖容店投资在 1 人即可使用各大外卖平台进行经营，单房间、人员、设备成本最优化，无需重资产投入，匹配时间灵活、远程可参与的赴日投资人。
RETAIL OUTLET HIGHLIGHTS · 店铺亮点
新型餐饮商业模式的核心特征
- 外卖客容在没有实体店的情况下完成经营，不需要高租金商业街铺位。
- 可以让外卖客容使用各大平台的零售品牌，通过借力平台流量实现冷启动。
- 投资在 1 人即可使用各大外卖平台进行经营，降低人力与运营成本。
- 标准化 SOP 适合从单店标准化复制到多店的模式输出。
CLOUD KITCHEN · ALLIANCE MODE
东葛西店 · 营业额与加盟方式
以 DELIHACK 东葛西店作为代表案例，三种加盟模式适配不同时间预算与风险偏好的投资人。
REVENUE · CASE EXAMPLE
东葛西店 · 营业额表现
东葛西店是 DELIHACK 体系下的成熟案例店，2022-2023 年月度营业额稳定在 200-490 万日元区间，外卖占比超过 78%，人工成本控制在 22% 以内。
通过 IT 系统自动核账 + 标准化菜单 + 多平台分发，东葛西店实现了"1 人 + 标准化流程"的可复制模式，单店利润率（自营）月度可达到 80-120 万日元。
A · SELF-OPERATION
自营运营
投资人担任店主
直营运营 · 每月 120 万日元+
单店利润率 80-120 万日元，收益最大化。
B · ENTRUSTED
业务委托
EAGLE 受托运营
每月 6.5 万日元+ · 单店 30-60 万
投资人无需驻日，全权委托 EAGLE 团队运营。
C · PROFIT SHARE
利益 / 预期收益
自营 65% / 委托 28.5%
每月 80 万日元
自营 65% / 业务委托 28.5% / 加盟金 6% 分润结构。
CLOUD KITCHEN · ALLIANCE CONDITION
运营团队与加盟条件
从托管运营经验到数据驱动，再到本地化适配与复制扩张能力，团队四象限优势覆盖加盟全周期。
A
托管运营经验
深耕日本餐饮外卖五年以上，长期托管多家品牌。
B
数据驱动
IT 系统赋能销售、库存、人员管理，实时仪表盘。
C
本地化适配
本地化菜单、定价、合规手续，避免文化冲突。
D
复制扩张能力
从单店标准化复制到多店，模式可输出。
FRANCHISE FEE
加盟费用
1500 万日元
5 年回本 · 回报率约 20%
FIRST PAYMENT
签约首付
300 万日元
签约时支付，锁定项目优先权
REMAINING BALANCE
分阶段尾款
1200 万日元
从开业到有营业额状态转让，分阶段付款降低初始投入风险
OTHER SECTORS · 其他方向
酒店 · 健康 · 不动产代表场景
除餐饮云厨房外，我们同样为酒店、健康与不动产方向提供可投资、可托管的标的池。
HOSPITALITY · 酒店
商务 / 精品酒店运营
从选址筹建到收益管理（RevPAR），单店投资 5000 万-2 亿日元，5-8 年回本预期。
WELLNESS · 健康
医美 / 康养 / 齿科
对接中日医师资源，匹配中国企业家家庭的健康消费升级需求。
REAL ESTATE · 不动产
小型资产配置
租赁公寓、停车位、充电桩等小额资产，稳定现金流与抗通胀组合。
FAQ · 常见问题
赴日投资人最关心的几个问题
以下问答整理自过往赴日投资人的实际咨询，覆盖门槛、回报、风险与退出。
Q1 · 投资门槛大概多少？
云厨房加盟 300-1500 万日元、酒店 5000 万-2 亿日元、不动产小额资产 500-3000 万日元，可按预算与风险偏好分阶段配置。
Q2 · 不亲自驻日也能运营吗？
可以。推荐采用"业务委托"模式，由 EAGLE 团队负责日常运营；投资人通过月度报表与 IT 系统看板远程掌握经营状况。
Q3 · 投资回报周期与回报率？
典型云厨房加盟项目回本周期 5 年，对应年化回报率约 20%（自营口径）。具体依项目业态、加盟条件与运营模式浮动。
Q4 · 资金如何进出日本？
我们提供合规的跨境资金路径设计（GK/株式会社结构 + 外汇登记），并在税务与外汇申报两端提供专业支持。
Q5 · 如果项目不达预期，能否退出？
可在加盟前约定阶段性退出条款，并提供股权转让、品牌出售、加盟权益打包等回收路径。具体条款在尽调阶段书面确认。
本页面所列市场规模、营业额、加盟费用与回报率为公司基于公开信息与合作方数据整理的常规参考，最终以项目方正式协议、税法及日本法务省最新公布为准。